DU LỊCH HÀN QUỐC HÈ 2023 NÊN ĂN GÌ? KHÁM PHÁ ẨM THỰC MÙA HÈ CỰC HẤP DẪN TẠI XỨ SỞ KIM CHI

Nền ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng đa dạng và phong phú, những món ăn thơm ngon: bánh gạo cay, kim chi, chả cá,... mà chúng ta thường thấy trên các bộ phim truyền hình quả thực là vô cùng hấp dẫn. Và nếu bạn cũng đang lên kế hoạch chọn Xứ sở Kim Chi là điểm đến của mình trong kì nghỉ hè này những vẫn chưa biết Du lịch Hàn Quốc hè 2023 nên ăn gì? thì hãy tham khảo những món ăn mà Bonbontravel gợi ý ngay sau đây nhé!

Mì lạnh (Naengmyeon)

Mì lạnh (Naengmyeon) là món ăn giải nhiệt rất được người dân Hàn Quốc ưa thích trong những ngày hè oi bức. Đây là một món ăn độc đáo có lịch sử từ rất lâu đời, ngay từ thời Chosun, người ta đã nghĩ ra cách chế biến các loại mì lạnh thanh mát phục vụ trong các bữa ăn cung đình vào mùa hè.

Mì lạnh (Naengmyeon) là món ăn giải nhiệt rất nổi tiếng ở Hàn Quốc (Ảnh St)

Đúng như tên gọi, mì lạnh được ăn kèm với nước dùng mát lạnh cùng sợi mì dai mềm. Nguyên liệu để làm mì cũng vô cùng phong phú: sắn dây, kiều mạch, khoai lang hoặc khoai tây. Topping ăn kèm mì lạnh cũng rất đa dạng như dưa leo thái nhỏ, lê, thịt, trứng gà, rau sống. 

Topping ăn kèm mì lạnh cũng rất đa dạng (Ảnh St)

Đặc biệt, ở Xứ sở Kim Chi còn có rất nhiều loại mì lạnh: bibim-naengmyeon, mul-naengmyeon, kongguksu,... Vậy nên bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món mì lạnh hấp dẫn trong chuyến du lịch Hàn Quốc hè 2023 nhé!

Khám phá ngay TOUR HÀN QUỐC: SEOUL - NAMI - EVERLAND - FLOATING ISLAND 5 NGÀY 4 ĐÊM

Mì sữa đậu nành (Kongguksu)

Một món ăn khác cũng nằm trong danh sách các món ăn mùa hè rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc chính là Mì sữa đậu nành (Kongguksu). Không chỉ có tác dụng giải nhiệt, mỳ sữa đậu nành còn rất bổ dưỡng vì được làm từ những nguyên liệu lành mạnh, thanh mát. 

Mì sữa đậu nành không chỉ thanh mát mà còn rất bổ dưỡng (Ảnh St)

Nước dùng mì được làm hoàn toàn từ đậu nành nguyên chất với cách chế biến tương tự sữa đậu nành. Sợi mì kongguksu làm từ bột mì nguyên chất và có màu trắng muốt, càng đẹp mắt hài hòa hơn khi thả vào nước dùng đậu nành mịn màng. Cũng giống như hình thức của mình, kongguksu có hương vị thanh đạm nhẹ nhàng từ đậu nành và rau củ.

Hương vị thanh đạm nhẹ nhàng chính là lý do mà nhiều người yêu mến món mì sữa đậu nành (Ảnh St)

Đậu nành là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, với những thành phần dinh dưỡng cao, sử dụng đậu nành cũng như những món ăn được chế biến từ đậu nành rất có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp bạn phòng ngừa ung thư, bệnh loãng xương và nhiều bệnh lý nguy hiểm khác. Với những lợi ích tuyệt vời như vậy, còn chần chờ gì mà không đưa món mì sữa đậu nành vào danh sách ẩm thực trong chuyến du lịch hè 2023 đến Hàn Quốc.

Thịt lươn nướng ( JangEo Gui)

Du lịch Hàn Quốc hè 2023, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món Thịt lươn nướng ( JangEo Gui) ngon trứ danh. Bên cạnh món mì lạnh thanh mát thì thịt lươn nướng cũng rất được lòng không chỉ người dân địa phương mà cả du khách.

Thịt lươn nướng ( JangEo Gui) với hương vị thơm ngon làm nức lòng bao du khách (Ảnh St)

Lươn có tính mát và bổ của lươn tốt cho sức khỏe, bởi chứa nhiều vitamin cùng chất khoáng. Người Hàn Quốc tin rằng món này giúp tăng sức bền và giảm nguy cơ kiệt sức vì nhiệt độ cao. Cũng chính vì những lí do đó mà lươn nướng là món ăn thơm ngon rất được săn đón trong mùa hè nóng bức.

Ăn thịt lươn giúp tăng sức bền và giảm nguy cơ kiệt sức vì nhiệt độ cao (Ảnh St)

Để chế biến nên món lươn nướng thơm ngon đậm đà, người đầu bếp xứ kim chi phải vô cùng cẩn thận và chỉn chu từ những bước sơ chế, nêm nếm, tẩm ướp và chế biến thật hoàn hảo. Lươn nướng có 2 loại là lươn nướng muối và lươn tẩm nước sốt. Cả 2 món đều rất thơm ngon, yêu thích hương vị thanh đạm, bạn có thể chọn lươn nướng muối còn nếu muốn cảm nhận mùi vị đậm đà thấm vào từng thớ thịt thì lươn tẩm nước sốt là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. 

Khám phá ngay TOUR HÀN QUỐC: SEOUL - NAMI - EVERLAND - THAM QUAN NÔNG TRẠI TRỒNG LÊ, TÁO, BAY VIETJET

Thịt ba chỉ nướng (Samgyeopsal)

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc thì làm sao có thể bỏ qua món thịt nướng trứ danh, trong đó Thịt ba chỉ nướng (Samgyeopsal) là món ăn được rất nhiều người yêu thích khi đến Hàn Quốc du lịch. 

Thịt ba chỉ nướng (Samgyeopsal) rất được lòng thực khách (Ảnh St)

Để đảm bảo thịt vẫn giữ được độ ngọt và hương vị tự nhiên, người đầu bếp sẽ chỉ tẩm ướp một chút muối vào thịt trước khi nướng để thêm phần đậm đà. Khi ăn thực khách sẽ cuốn thịt trong rau diếp, kim chi và chấm sốt là cách ăn thịt chuẩn để nếm trọn vị ngon của món thịt nướng.

Thịt nướng là món ăn bạn nhất định phải thử khi du lịch đến xứ Kim chi (Ảnh St)

Thịt nướng cũng được ăn kèm cùng rất nhiều loại banchan (món phụ) để tăng thêm vị ngon cho món ăn. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món thịt nướng nổi tiếng này trong dịp du lịch đến Hàn Quốc hè 2023 bạn nhé!

Khám phá ngay TOUR HÀN QUỐC: DU LỊCH HÀN QUỐC - SEOUL - NAMI - EVERLAND

Với list những món ăn hấp dẫn trên mà Bonbontravel gợi ý chắc hẳn bạn đã giải đáp được thắc mắc Du lịch Hàn Quốc hè 2023 nên ăn gì?. Đừng quên khám phá những tour du lịch Hàn Quốc hấp dẫn tại Bonbontravel và tham khảo dịch vụ làm visa chuyên nghiệp tại visavietnamsupport 

Mọi thông tin chi tiết dịch vụ visa vui lòng liên hệ:

CÔNG TY PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ VÀ THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HGTECH

Địa chỉ: 42 phố Phan Văn Trị - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 0989 496 239 - Mrs. Hương

Email: visa.vn55@gmail.com

Website: http://visavietnamsupport.com