Du lịch Việt Nam - Hành trình khám phá những hương vị ẩm thực truyền thống

Mỗi quốc gia khác nhau đều sẽ có những hương vị đặc trưng khác nhau, đặc biệt khi du lịch Việt Nam đến bất cứ nơi nào bạn cũng sẽ có cơ hội được thưởng thức nhiều hương vị khác nhau từ khắp mọi miền đất nước. Là người Việt Nam bạn đã biết hết đặc sản 3 miền Bắc - Trung - Nam chúng ta là gì hay chưa? Nào, hãy bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam bạn nhé!

Ẩm thực miền Bắc

Miền Bắc là mảnh đất ngàn năm văn hiến với biết bao câu chuyện hào hùng của dân tộc, chính vì lẽ đó mà ẩm thực miền Bắc thường mang đậm dấu ấn xa xưa với các chế biến và nhiều nguyên liệu truyền thống đã được truyền lại từ đời này sang đời khác.

Nét đẹp ẩm thực các dân tộc vùng núi phía Bắc

Các dân tộc vùng núi phía Bắc thường gắn liền với sự mộc mạc, giản dị. Đối với ẩm thực truyền thống của bạn cũng vậy, chắc hẳn bạn sẽ phải từ bất ngờ này đi đến các bất ngờ khác. Đa số các món ăn truyền thống của dân tộc miền Bắc đều được chế biến từ các nguyên liệu dễ dàng tìm kiếm như cá được bắt từ suối, rau được hái trên đồi, thịt lợn được chăn thả,... đặc biệt sẽ có những nguyên liệu nấu mà bạn không thể ngờ tới như nội tạng động vật, sâu chít, nhộng ong rừng,...

Ẩm thực miền Bắc

Bên cạnh những nguyên liệu độc đáo, thể không kể tới những hương vị tẩm ướp. Các món ăn vùng núi phía bắc thường được chế biến từ rất nhiều hương vị khác nhau, điều đặc biệt chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa các hương vị. Chúng tôi tin rằng trong tour du lịch Việt Nam khám phá vùng núi phía Bắc sẽ để lại một ấn tượng khó quên trong bạn.

Ẩm thực miền Bắc

Một vài món ăn nổi tiếng mà bạn nhất định phải đến cảm nhận khi du lịch Việt Nam tại vùng núi phía Bắc: Lợn cắp nách, trâu gác bếp, rượu ngô, thắng cổ, cá bống vùi tro, xôi ngũ sắc, bánh chưng đen, bánh ngải, rêu đá nướng, nhót chẳm chéo,... 

Nét đẹp ẩm thực đồng bằng sông Hồng

Tiếp tục trong tour du lịch Việt Nam, BonBon Travel muốn đưa bạn nếm thử những món ăn Việt Nam tại các tỉnh thành vùng Đồng bằng Sông Hồng.

Nơi đây tập trung đa số là dân tộc kinh, nguyên liệu nấu ăn có thể không phong phú đa dạng như tại các vùng núi phía Bắc nhưng những hương vị độc đáo trong những món ăn cũng sẽ để lại nhiều ấn tượng khó quên trong ẩm thực miền Bắc.

Phở miền Bắc

Không những thế, các món ăn tại nơi đây bên cạnh hương vị phải ngon, cách trình bày cũng vô cùng được coi trọng đảm bảo món ăn vừa ngon cả về vị giác lẫn thị giác.

Mỗi tỉnh thành sẽ có những đặc sản khác nhau, điểm danh một vài món ăn tiêu biểu cho con người và hương vị ẩm thực bạn nhé: bánh đậu xanh, bánh gai, phở bò, nem rán, ô mai, cái nướng úp chậu, bánh đa cua,cá kho làng Vũ Đại,... 

Cá kho làng Vũ Đại

Tham khảo tour du lịch miền Bắc Tại đây

Ẩm thực miền Trung

Các du khách thường ví von rằng, ẩm thực miền Trung đầy nắng và gió như chính mảnh đất và con người nơi đây khiến bất cứ ai dù ăn một lần cũng “say” cả một đời. Các món ăn của miền Trung cũng kiên cường bất khuất, 1 nắng hai sương như chính vùng đất và con người đã làm ra nó. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về ẩm thực truyền thống tại miền Trung bạn nhé! 

Nét đẹp ẩm thực Bắc Trung Bộ

Nếu nhắc đến những nét đẹp ẩm thực đặc trưng của Bắc Trung Bộ không thể không nhắc đến ẩm thực 3 vùng đất Nghệ An, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế với hơn 25 dân tộc anh em đang cùng nhau sinh sống tạo nên nhiều món ăn đặc sản độc đáo vô cùng khác biệt.

Đặc sản xứ Thanh

Điểm nhấn của hương vị đồ ăn miền Trung là vị cay, chua mặn, trong bất cứ món ăn nào thực khách đều bị hấp dẫn bởi màu sắc sặc sỡ cũng như hương vị tuyệt vời.

Một vài món ăn độc đáo của vùng Bắc Trung Bộ: Nhút Thanh Chương, bánh Mướt, nem chua, chả tôm, cơm hến, bún bò huế, bánh bột lọc,... 

Bánh bột lọc

Nét đẹp ẩm thực Duyên hải Nam Trung Bộ

Trong hành trình du lịch Việt Nam tiếp theo, chúng ta cùng khám phá những hương vị độc đáo của vùng Duyên hải Nam Trung Bộ. Với đặc trưng địa lý là có bờ biển trải dài, chính vì thế lẽ đương nhiên đặc sản chính ở nơi đây chính là những món ăn chế biến từ hải sản tươi ngon, cùng với những cách thức chế biến vô cùng độc đáo.

Đặc sản miền Trung

Bên cạnh những món ăn được chế biến từ Hải sản, ẩm thực Duyên hải Nam Trung Bộ còn gây ấn tượng cho du khách bởi các loại bánh được nhào nặn kỹ lưỡng dưới bàn tay của người dân địa phương kết hợp với những loại nước chất vô cùng độc đáo như tô thêm điểm nhấn cho hương vị ẩm thực nơi đây.

Đặc sản Duyên hải Nam miền Trung

Nét đẹp ẩm thực Tây Nguyên

Tây Nguyên - vùng đất của những cao nguyên với những cơn gió mát lành, người dân chân chất. Bên cạnh những điểm du lịch Việt Nam nổi tiếng, Tây Nguyên còn gây nức lòng du khách bởi những món ăn truyền thống độc đáo có một không hai. 

Đặc sản Tây Nguyên

Nhắc đến ẩm thực nơi đây, điều đầu tiên hiện lên trong tiềm thức của bạn chắc hẳn là hình ảnh những con người đang quây quần bên vò rượu cần thưởng thức vị cay cay, thơm nồng. Nếu du lịch đến Tây Nguyên được thưởng thức một con gà nướng với rượu cần thì quả thực khó có câu từ nào có thể miêu tả được cảm xúc của bạn.

Đặc sản Tây Nguyên

Một số món ăn đặc sắc độc đáo của con người Tây Nguyên: Cơm lam, rượu cần, gỏi lá, măng le, thịt nai, gà nướng,... 

Tham khảo tour du lịch miền Trung Tại đây

Ẩm thực miền Nam

Nếu như các món ăn của miền Bắc thì tập trung vào trang trí, ẩm thực miền Trung điểm nhấn vào hương vị chua và cay, thì ẩm thực miền Nam thường thiên về vị ngọt hơn so với ẩm thực ba miền.

Nét đẹp ẩm thực Đông Nam Bộ

Mặc dù các món ăn tại vùng Đông Nam Bộ không được chế biến của những nguyên liệu độc đáo mà ẩm thực nơi đây gây ấn tượng bởi sự sáng tạo trong những quy trình chế biến, từ những món ăn nguyên bản các đầu bếp nơi đây sẽ cải biến thành những món ăn độc đáo khác biệt từ phong cách trình bày đến sự đổi mới trong hương vị.

Tôm chiên miền Nam

Không những thế Đông Nam Bộ còn là nơi hội tụ nhiều người sinh sống và làm việc từ khắp mọi miền tổ quốc, chính điều đó đã làm nên sự đa dạng trong những món ăn ẩm thực nơi đây.

Đặc sản Miền Nam

Nét đẹp ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long

Đồng bằng Sông Cửu Long là vùng đất của những con kênh chằng chịt, nơi sinh sống của những người dân hiền lành chân chất và đặc biệt là những món ăn mang đậm màu sắc hương vị của người dân địa phương. 

Ẩm thực vùng Đồng bằng Sông Cửu Long gắn liền với sự đa dạng và phóng khoáng của chính vùng đất và con người nơi đây, đặc biệt là các món trộn dường như không thể thiếu trên mâm cơm của người dân Đồng bằng Sông Cửu Long.

Đu đủ trộn tôm

Những món ăn độc đáo tại vùng Đồng bằng Sông Cửu Long: lẩu cá linh bông điên điển, phở, mắm kho, cá lóc nướng, gỏi đu đủ, gỏi xoài, gỏi tôm thịt,...

Rau trộn miền Tây

Tham khảo tour du lịch miền Nam Tại đây

Trong chuyến du lịch Việt Nam, bên cạnh những danh lam thắng cảnh nhưng ẩm thực Việt Nam cũng là điều mà chúng tôi hy vọng bạn sẽ thưởng thức sau những tour du lịch Việt Nam. BonBon Travel chúc bạn sẽ có một chuyến du lịch thật vui vẻ và tràn đầy kỷ niệm.

Mọi thắc mắc có thể liên hệ: 

CÔNG TY TNHH HGTECH

Địa chỉ : 6b/76 Thịnh Hào 1 - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại :  0989496239 - 0911760000 Mrs. Hương

Email : visa.vn55@gmail.com

Website : http://bonbontravel.com.vn